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店名: 流流社
地址: 花蓮市尚志路35-5號
電話: 0918-248563
營業時間: 上午11:00到下午2:00, 下午5:00到9:00. 星期一公休!
特色/評價: 噶瑪蘭風味餐! 最好三天前預約以方便做餐喔! 老闆是上校退伍的傣族人, 很好笑, 介紹菜色也非常專業! 流流社是噶瑪蘭族最大的一個部落喔!
2013年2月的菜單! 3個人的話可以點1000元的合菜, 差不多會飽!
由左至右是: 海菜! 南瓜! 山豬皮!
山豬肉! 左上角有輪胎苦瓜! 右下角有鹿橋!
啤酒煨雞! (老闆說噶瑪蘭族靠海, 所以是放"海"雞喔!)
香蕉料理! (看不出來吧!)
烤吳郭魚! 左下角是原住民香料: 刺蔥! 夏天會出烤飛魚喔!
小米酒釀豆腐!
曼波髮菜羹! 有曼波魚喔!
情人的眼淚! (是一種"地衣"喔!)
龍鬚菜!
五年才能採收的檳榔心!
水果!
傣族老闆招待的家鄉料理: 大頭菜(即榨菜!) 脆, 帶點酸辣!
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